Muffin alla marmellata

Il dolce perfetto per la colazione ! Muffin alla marmellata Ingredienti ( dosi per 12 muffin ) Mettete in una ciotola uova, zucchero e amalgamate con una frusta o un cucchiaio. 2. Fate sciogliere a parte il burro a “bagnomaria”, mettendolo a pezzetti in un pentolino immerso nell’acqua calda, oppure nel microonde. 3. Una volta raffreddato … Continua a leggere Muffin alla marmellata

Crostata di kamut con marmellata di fragoline

Il caso ha voluto che si rompesse l’asciugatrice a casa e che ci fosse una promozione da Trony di un robot da cucina Kenwood in omaggio per l’acquisto di un grande elettrodomestico. Quindi senza tanti sforzi…mi sono trovato a casa un nuovo giocattolo ancor prima di Natale. Meraviglioso ! Abitualmente in cucina mi muovo con le mani o … Continua a leggere Crostata di kamut con marmellata di fragoline

Banana Bread

Quando compriamo le banane capita a volte che ne avanziamo due/tre nei giorni seguenti e la banana scurita non è molto buona e difficilmente piace. Allora la trasformiamo in maniera molto semplice in un dolce, un plum cake, veloce e profumato: Banana Bread Ingredienti : burro 100 gr zucchero 150 gr uova 2 banane molto mature 3 … Continua a leggere Banana Bread